Слюна и ее роль

 

У человека есть 3 пары крупных слюнных желез: околоушные, подчелюстные и подъязычные. И много-много мелких желёз, которые трудятся и вырабатывают слюну. Теперь пойдём конкретно к вопросу о биологической роли слюны для млекопитающих 👇

1️⃣ Во-первых, неизвестно, что человек решил положить в свою ротовую полость, и слюна станет первым барьером для проникновения болезнетворных микроорганизмов. В слюне содержится лизоцим, который обеззараживает, разрушает стенки бактерий.
2️⃣ Во-вторых, вода и муцин (придающий вязкость) помогают сформировать пищевой комок. Такой комок дальше будет легче проводить через ЖКТ.
3️⃣ И в-третьих, ферменты слюны способствуют расщеплению крахмала. Основный фермент в слюне — амилаза.

С функциями слюны мы познакомились, а теперь давайте вспомним «школьные годы чудесные». Вы сидите на последней парте, вот-вот прозвенит звонок. Ваш сосед по парте учуял запах еды из столовой и начал рассказывать вам об этом. И тут хочешь или нет — произойдёт процесс слюноотделения, сработает условный рефлекс. Он возникает при виде пищи, запахе пищи, звуках столовой, при наступлении времени приема пищи, при разговоре о пище, то есть в ответ на раздражения зрительного, обонятельного, слухового анализаторов 😋

Как только прозвенел звонок, вы лихо летите в столовую, набираете булочек и кушаете. В этот момент возникает безусловно-рефлекторное слюноотделение, при раздражении рецепторов ротовой полости.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Мы обязательно поправим!

Редакция Без Сменки
Честно. Понятно. С душой.
Где вы учитесь?

Вам так же будет интересно

Права и обязанности налогоплательщика
Налоги платят организации и физические лица, и эта обязанность возложена на нас Налоговым кодексом...
Can’t stand, can’t bear, can’t help
Все знают, что can — это модальный глагол, переводится как «уметь» и бла-бла-бла. Но знаешь ли ты,...
СОЕДИНЕНИЯ ХРОМА
ℹ️ Соединения хрома(II) CrO — основный оксид Cr(OH)₂ — основный гидроксид CrO + 2HCl → CrCl₂ +...
«Отцы и дети» И.С. Тургенева
🔺 Запоминай ключевые моменты. Это точно пригодится на ЕГЭ!
Искусство
🔺 Основной категорией искусства является художественный образ. 🔺 Признаками искусства являются...
Принцип относительности Галилея
Мы говорили, что инерциальных систем может быть много и что именно в этих системах все наблюдаемые...

0 комментария

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.

Подпишитесь на еженедельную рассылку полезных материалов про ЕГЭ, высшее образование и вузы и получите скидку на курсы Вебиума

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: